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Uttarakhand: पहाडों में छोटी फूड प्रोसेसिंग यूनिट्स को मिले बढ़ावाः CS

देहरादून। मुख्य सचिव डॉ. एसएस संधु ने पर्वतीय क्षेत्रों में छोटी खाद्य प्रसंस्करण इकाईयों को बढ़ावा देने की जरूरत बताई। साथ ही उन्होंने कॉन्ट्रेक्ट फार्मिंग पर फोकस करने को भी कहा।


बुधवार को सचिवालय में मुख्य सचिव ने अधिकारियों के साथ खाद्य प्रसंस्करण संवर्धन की रणनीति को लेकर चर्चा की। कहा कि पर्वतीय क्षेत्रों के विभिन्न उत्पाद यातायात सुविधाओं के अभाव के कारण समय से बाजार में नहीं पहुंच पाते हैं। जिससे काश्तकारों को नुकसान उठाना पड़ता है। लिहाजा, पर्वतीय क्षेत्रों में छोटी खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों को बढ़ावा दिया जाना चाहिए। इसके लिए ऐसी पॉलिसी तैयार हो, ताकि इससे जुड़े छोटे उद्योगों को अधिक वेटेज मिल सके।


मुख्य सचिव ने उद्योग विभाग को आवश्यकता का समेकन और कच्चे माल के लिए खरीददार उपलब्ध कराने पर भी फोकस करने को कहा। उन्होंने कहा कि कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग पर भी अधिक फोकस किया जाए, ताकि रॉ मैटेरियल एक साथ एक जगह पर उपलब्ध हो सके।

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