आंचल के प्लांट में नहीं मिली साफ-सफाई, नोटिस

देहरादून। खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ के प्लांट में निरीक्षण के दौरान स्वच्छता मानकों में कमी पर डेरी इंचार्ज को नोटिस दिया है। साथ ही सुधार नहीं होने पर कार्यवाही को चेताया। वहीं प्लांट में दूध के पांच सैंपल भरकर कर क्वालिटी जांच के लिए रुद्रपुर लैब भेजे हैं।

जिलाधिकारी देहरादून सोनिका के निर्देश पर खाद्य पदार्थों की जांच के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम आज देहरादून दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ के रायपुर स्थित प्लांट पर पहुंची। टीम को निरीक्षण के दौरान मानकों के अनुरूप प्लांट में साफ-सफाई नहीं दिखी। जिस पर डेरी इंचार्ज को संबंधित नियमों के तहत नोटिस दिया गया।

वहीं, टीम ने स्कूलों में पोषाहार के लिए भेजे जाने वाले दूध की क्वालिटी को परखने के लिए पैकेट बंद और लूज दूध के पांच नमूने लेकर रुद्रपुर प्रयोगशाला में भेजे गए हैं। बताया गया कि रिपोर्ट आने के बाद संबंधित मानकों के तहत कार्यवाही की जाएगी।

बता दें कि देहरादून दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ द्वारा आंचल ब्रांड के नाम से पैकेट दुघ का उत्पादन किया जाता है। जिसमें फुल क्रीम, मिल्क डबल टोंड, स्किम्ड मिल्क स्टैंडर्डाइज, मिल्क आदि शामिल हैं। प्लांट में हर दिन करीब 10 हजार लीटर मिल्क प्रोडक्ट तैयार किया जाता है। इसके अलावा मुख्यमंत्री आंचल अमृत योजना के तहत फोर्टीफाइड फ्लेवर्ड स्किम्ड मिल्क पाउडर भी तैयार किया जाता है। यहां स्कूलों में पोषाहार के लिए भी दूध को तैयार किया जा रहा है।

टीम में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जोशी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह, योगेंद्र पांडे, मंजू रावत आदि शामिल थे।