उत्तराखंडस्वास्थ्य

Tehri: खाद्य सुरक्षा विभाग ने लिए खाद्य पदार्थों के 19 सैंपल

होली पर्व और चारधाम यात्रा को लेकर टिहरी जिले के बाजारों में सघन निरीक्षण

नई टिहरी 14 मार्च 2024। होली पर्व और चारधाम यात्रा मद्देनजर खाद्य संरक्षा विभाग ने जनपद के कई क्षेत्रों में दो दिन बाजारों में सघन निरीक्षण अभियान चलाया। इस दौरान विभागीय टीम ने जांच के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों के 19 सैंपल लिए। साथ ही एक्सपायरी डेट की खाद्य सामग्री को नष्ट कराया।

आयुक्त खाद्य संरक्षा औषधि प्रशासन के आदेश और अभिहित अधिकारी टिहरी आरएस पाल के निर्देश पर विभागीय टीम ने नई टिहरी, ं काणताल, धनौल्टी, रोतू की बेली, अलमस, थत्यूड़, भवान, मखडे़त, भेटी, कंडीसौर, सौर उप्पू आदि बाजारों में परचून, होटल, ढाबों, मिष्ठान भंडार, सब्जी व मांस विक्रेताओं की दुकानों का निरीक्षण किया। साथ ही खाद्य सप्लाई वाले वाहनों की चैकिंग भी की।

निरीक्षण के दौरान टीम ने कमियों में सुधार के लिए संबंधित दुकानदारों को नोटिस जारी किए। वहीं बिना खाद्य लाइसेन्स के अंग्रेजी शराब की बिक्री पर कंडीसौर में एक विक्रेता को भी नोटिस जारी किया। इस दौरान मिठाई, बेकरी, नमकीन, दूध पदार्थ, मसाला, दालों और अंग्रेजी शराब समेत 19 नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे। वहीं एक्सपायरी डेट की सामग्री मसाले, बेकरी प्रोडक्ट, सब्जी को नष्ट भी कराया।

इस बीच दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के प्रावधानों से अवगत कराकर जागरूक भी किया। अभिहित अधिकारी श्री आरएस पाल ने बताया कि सुधार नहीं होने पर कड़ी कार्यवाही की जाएगी। टीम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा शर्मा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी बलवन्त सिंह चौहान, सहायक श्रीचन्द कुमाई आदि शामिल थे।

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